Regelmäßige Wartung Ihrer Geräte
Bei Gastrogeräten wie den Gewerbespülmaschinen oder den Kaffeemaschinen ist eine regelmäßige Wartung wichtig. Sie sind in Großküchen, Hotels, Gaststätten und anderen gastronomischen Unternehmen meist stundenlang in Betrieb und werden entsprechend stark beansprucht. Eine weitere Belastung stellen die ständigen hohen Temperaturen dar. Dies führt zu einem Verschleiß einzelner Teile und schlimmstenfalls zu einem Ausfall der Geräte. Findet keine regelmäßige Überprüfung statt, kann dies außerdem hohe Reparaturkosten verursachen, denn ein defektes Teil hat häufig einen Einfluss auf das gesamte System. Eine fachgerechte Wartung verlängert jedoch auch die Lebensdauer Ihrer Geräte, reduziert dadurch die Kosten und steigert Ihren Gewinn. Ein weiterer Vorteil einer regelmäßigen Wartung ist die oft damit verbundene Leistungssteigerung der Geräte, die beispielsweise bei Spülmaschinen für perfekt gereinigtes Geschirr sorgt. Durch sie ist die Maschine wieder so leistungsstark wie am Tag nach der Inbetriebnahme.