Die Firma P&M Gastrobedarf in Nürnberg besteht seit 2013. Als inhabergeführte Unternehmergesellschaft hat sie sich seitdem auf dem Markt und in der Gastrobranche etabliert und ist für viele Kunden ein wesentlicher Anlaufpunkt, wenn es darum geht, den alltäglichen Betrieb in der bestmöglichen Weise am Laufen zu halten.

Die Inhaber Zbigniew Bryja und Maurizio Cicchetto bringen dabei über 25 Gastronomieerfahrung mit. Bei uns finden Kunden somit stets einen kompetenten Ansprechpartner und fachkundige Hilfe bei jedem ihren Anliegen.

Zbigniew Bryja

Zbigniew (Peter) Bryja
Geschäftsführer und Gründer

Maurizio Cicchetto

Maurizio Cicchetto
Geschäftsführer und Gründer

Denn gerade weil wir wissen, wie wichtig der reibungslose Betriebsablauf in der Gastrobranche ist, um langfristige finanzielle Einbußen zu vermeiden, haben wir uns auf die Reparatur von Gastronomiegeräten spezialisiert. Unser Team verspricht dabei unverzügliche Hilfe gerade dann, wenn es wirklich nötig ist: So übernimmt unser qualifizierter Kundendienst Reparaturen, Montage oder den Austausch von Ersatzteilen auch an den Abenden und am Wochenende und stellt damit sicher, dass die Gastrogeräte unserer Kunden schnellstmöglich wieder im Einsatz sind. Rund 250 Servicereparaturen führen unsere Mitarbeiter im Jahr aus – ihre Erfahrung und ihr Fachwissen stellen sicher, dass in der Mehrzahl der Fälle notwendige Reparaturen aller gängigen Marken und Modelle schnell und unkompliziert direkt beim Kunden durchgeführt werden können.

Unser Fokus

Darüber hinaus fokussieren wir uns auf den Verkaufvon Ersatzteilen aller Fabrikate und gebrauchter Gastrogeräte. Diese prüfen wir selbstverständlich auf ihre Funktionstüchtigkeit und stellen in jeden Fall sicher, dass nur einwandfreie und werkstattgeprüfte Gebrauchtgeräte mit Garantie unser Lager in Richtung Kunden verlässt – und das zu unschlagbaren Preisen. Denn wir wissen, dass Gastronomiegeräte in der Neuanschaffung teuer sind und dennoch oft schnell wieder ersetzt werden durch ein moderneres Gerät – bevor dieses dann unnötigerweise entsorgt wird, verhelfen wir lieber einem neuen Besitzer zu einer kostengünstigen Lösung für seinen Bedarf. Dabei arbeiten wir mit namhaften Herstellern aller Fabrikate zusammen.

Verkauf und Service

Zudem finden Kunden bei uns auch Neuware. Wir decken damit den gesamten Bereich an Gastronomiegeräten ab und bieten für jeden Kundenwunsch eine passende Lösung. Die Lieferung erfolgt grundsätzlich frei Haus, zudem sind wir Ansprechpartner für die Beratung sowie bei allen Fragen rund um Neuanschaffung, Anschluss, Montage sowie Reparatur, Service und Wartung. Dabei stehen zu Wirtschaftlichkeit und individuelle Lösungen für jeden Kunden für uns im Mittelpunkt.